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手作りジャーキー

先週のBBQでセドハイさんに馬肉を頂いてから急に手作り食への興味が湧きました。



そして、教えていただいたお店で馬肉とササミを購入!


しかし、それだけでは終わらず




前々から興味があった、犬のジャーキーを作る機械を購入してしまいました(⌒-⌒; )





これさえあれば、無着色無添加のオヤツが自宅でも作れるらしいです。


早速、買ってきた馬肉でジャーキー作り開始!^_^



まずは、ブロック肉をスライス



それを機械のトレーに並べる



あとは、蓋をして電源入れて待つだけ

簡単 笑



そして待つこと4時間。




ちゃんとジャーキーになっています!

感動 v(^_^v)♪



ついでに、次の日 ササミも作りオヤツのストック完了!






詳しいことはよく分かりませんが、オーブンなどで作るジャーキーより

低温でじっくり作るため栄養素が壊れにくいらしいです。






どちらのジャーキーも犬達には好評です。


せっかく機械まで買ったのだから、飽きずに元を取るくらいは使い倒したいと思います(⌒-⌒; )!!

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